Il piccolo paesino di Fuipiano si trova a 1005m in Valle Imagna, a circa un’ora da casa mia. Meta perfetta per una gita in giornata o per un weekend di relax senza dover affrontare un lungo viaggio.

Una coppia di amici mi ha regalato per il mio compleanno un soggiorno presso il B&B Botton d’oro e io ho sfruttato l’occasione per conoscere meglio la zona.

La struttura di Letizia si trova ai piedi del paese ed è davvero incantevole. Da fuori sembra una tipica casa di montagna ma all’interno ci si trova in nord Europa! Ogni dettaglio è curato e la proprietaria è disponibile e preparata per far sentire gli ospiti a proprio agio. Ottimi sia l’aperitivo con prodotti locali (una cena in realtà) che la colazione che unisce prodotti locali a prodotti preparati in casa. Rispetto per ambiente e animali sono la priorità ed è bello conoscere queste realtà gestite da giovani che hanno voglia di valorizzare il proprio territorio.

A Fuipiano si possono fare delle bellissime passeggiate e ci sono ottimi punti panoramici per ammirare la valle e il Resegone.

A Corna Imagna sono riuscita finalmente a pranzare alla Capra Campa, primo agriturismo vegano della Lombardia e santuario degli animali liberi. È stato bello conoscere questa realtà e scoprire più da vicino questo ammirevole progetto.

Sempre a Corna da segnalare “Il giardino della frutta” che permette di fare l’auto raccolta della frutta di stagione in base al periodo dell’anno in cui ci si trova (io di solito vengo a raccogliere le mele a settembre) e produce ottimi succhi e altri trasformati con le materie prime che si trovano nell’orto e nel frutteto.

Infine a Corna Imagna c’è Cristina di “A piccoli passi” che coltiva verdura e piccoli frutti con le sue sette amiche asinelle (tra cui c’è una Camilla). È una ragazza speciale che porta avanti un bellissimo progetto.

Venite in Valle Imagna se volete passare una giornata o un weekend nella pace che questa valle è in grado di dare, godendosi la natura e il buon cibo.

Sulla mia pagina Instagram potete trovare le foto più belle scattate durante il weekend.